第239章 这味道上瘾(2 / 2)
不知道多少菜色,但是从来没有一种会有眼前这卤鸭脖,这么回味无穷。
“来来,苏老师,我们能不能在做一缸这个鸭脖?”
“是啊, 再做给我们看一遍。”
食品厂的众专家,此刻已经感觉自己食品认知已经被彻底打破了,这卤菜实在太令人惊艳了,都想学习一下这个製作工艺。
“苏老师,你能不能在旁讲解,我来亲自试一下搅拌。”老周此时也有些手痒,带着几分忸怩之色对苏怀问道。
作为食品的研製专家,见到如此出神入化的技艺,岂有不眼馋之理。
可他心里不确定苏怀愿意不愿意把这套技术交给他们这些外人,毕竟这卤菜的製作方式,可是价值千金的。
“当然,原本我就是打算与贵厂合作这製作这卤鸭脖的。”苏怀微微笑道:
“如果江厂长同意的话,周老师可以当我们这个卤鸭脖合作计划的技术总监。”
这话一说,江厂长就在旁边神色挣扎地道:“这事还不能急,我们还要通过仪器检测一下,这里面有害物质超标不超标,食品安全还是要摆在第一位的。”
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