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美食发家从七零开始 第53节(2 / 2)

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烧肉的错。

都怪他们家太穷了。

要是吃红烧肉能像吃豆角一样,哪儿吵得起来?

张兴旺心里想着,期盼的目光从地头的陆许山身上转到了赵胜男那边。

隔壁大队都说知青没用,但他总觉得知青们书读得多,肯定想的也比他们多。

·

宋满冬也没闲着,先浇了菜地,又清理了一下后院。

养鸡鸭这事,对个中麻烦一无所知的几人全票通过。

现下鸡苗鸭苗还没买,要等到收完红薯才有时间去寻摸着买,但地方要先收拾出来,不然若是碰上了临时去弄,定要手忙脚乱。

“满冬!满冬?”张大娘在院外喊着。

宋满冬搁下手里的木板,走到前院。

张大娘瞧着她,心底惊叹又复杂,张口先对泡萝卜夸赞一番,“满冬,多亏了你,我闺女现在一天也能吃上碗饭了,我跟女婿一家也能放下心,好好上工。”

宋满冬不清楚是怎么个吃法,不过还是提醒了一下,“怀孕的话还是得多吃点儿补身体的东西。”

“也不是不叫她吃,就是她现在瞧见肥肉竟然觉得腻……”张大娘说着,突然想起今天的红烧肉。

要是这拿去给闺女吃,说不定能吃下好几口。

话在嘴边转了好几圈,到底是没好意思说出口,不过想起要说的事儿,心里又有了主意。

张大娘说起正事儿,“满冬,大娘今儿来还有一件事想请你帮帮忙。”

“我们想着,以后咱们大队的午饭都让你来做,你看怎么样?”

前头她说满冬菜烧得好,她男人都没搁在心上。

非嘴硬说那用的都是好东西,怎么可能做得不好吃。

这回是真的不得不承认,“人家城里的知青,到底还是有两把刷子。”

还叫她跟满冬学做菜呢!

“我当然没问题。”宋满冬应下来这事。

她今日出风头,不就是为了这?现在自然不会推来推去。

张大娘放下心来,她今天过来也是先探探满冬口风,若是不行,明天便不提了。

虽说他们大队这几个知青瞧着也是懂事理的,可到底不敢那么随便,万一哪个想法跟他们冲撞不合,可就糟了。

知青们闹起来那是要把天给掀了。

她想着河西大队的事,后怕的不行。

对比之下,张大娘对着宋满冬不觉又亲近几分,“满冬,你这手艺怎么学的?菜烧得太好了。这炒南瓜我做了几十年,今儿才知道这菜应该是什么味儿!”

宋满冬垂着眼笑了下,不谈她学做菜的事,“这菜也没什么难度,跟我味道有差别的,应当是从前不知道火候和盐巴怎么放合适。大娘你看还差什么味儿,调一下就好了,对您来说应该不难。”

张大娘心里也这么想,不过听着她说出来,就是觉得舒坦的不行,“肯定还是有差别的。”

她拉着宋满冬的手,惋惜又羡慕,“我闺女要是有你一半能干就好了,她做菜那手艺,还不如我呢。在厨房里也就能烧个火。”

“挺好的。”宋满冬跟着没挑剔起张大娘闺女,反而开口道,“能干活少不了操劳一辈子,不会干活才是福命,你瞧我们下乡的知青,有几个干活利落的?”

张大娘掰着数,他们大队算是好的,还有三个能干活的,河西大队那是一个没有,旁的大队情况也差不离,别说能干活,不添乱都是走大运了。

她从前也觉得自己闺女不错,但现在又想,“我想着要是能像你这样又能干活,又有文化,什么都做得好的……”

“还是别像我了。”宋满冬说,“学东西都是要吃苦的。”

该羡慕的是什么都不会的人。

这些事不是天生就会的,每学一样本事,便要吃一通苦头。样样都好,只说明她比别人吃的苦多罢了。

她的厨艺不是有人从旁鼓励着学的,是顶着学不会就没饭吃的压力学的。

扫地喂鸡、洗衣上工,弄错了要挨骂挨打,次数多了,也就会了。

张大娘听出几分不对,还没细想,又有人找上门了。

“宋知青!”来人推开门,瞧见张大娘也在,先打了招呼,又说,“宋知青要是忙我晚点儿来。”

“我们这没事儿。”张大娘将那点儿异样忽略,招呼着来人,“喜娟,你找满冬干什么啊?”

喜娟脆生生回着,“还不是我爹,嫌弃我做饭没味儿,要我来找宋知青换点儿豆角萝卜回去。”

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