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穿成反派他长兄(穿书) 第112节(2 / 4)

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粮行巨子,产出的?粮食种类,囊括——

稻,麦、黍、薯、菽、稷、豆、鱼、瓜、笋、粟、茶、糜。

因在?当地颇有名望,统称为「广府十三幺」,温廷安细细捧揽了一回,领首的?粮行巨子,居然是夕食庵,以在?广府黄埔县所种植的?稻米,而遐迩岭南。

此前?在?客船上?所喝的?笋片姜丝粥,熬粥的?米,便是源自横沥县。

似是觉察到?了她的?惊叹,丰忠全的?面容上?,难得显出一份自矜:“要晓得,我?是看着望鹤长?大的?,她是个?很有自己主张的?人?,什?么事都?会自己拿主意,按理来说,这样的?人?,会有同男子一般强硬的?性格,但她待人?温柔和善,老聃所推崇的?「上?善若水」,我?在?她身上?看到?了,二十年前?,夕食庵还是一个?默默无闻的?地方,是她凭一手日积月累的?勤奋与厨艺,带着庵内的?女尼们,终于让夕食庵成为冠绝岭南的?七名庵之首,其?所开设的?米行,也是十三幺之首,其?余十二位巨子,无人?不心悦诚服。”

在?这样一个?时刻,温廷安在?丰忠全的?眼底,看到?了一种很微妙的?光芒,那是一位父亲,在?对旁人?提及自己的?孩子时,有些羞怯但又急于表达的?神情。

这是她的?错觉么?

近旁三人?还在?啃凤爪,似乎没留意到?这等异样,这时,听周廉问:“既是如此,那郝容因何缘由同您起了争执?”

原是缓和的?氛围,一时之间,变得有些凝滞。

丰忠全缓了一会儿,才道:“郝容说,他半个?月前?跑了一些米行,发现有个?叫周家磅的?米仓,专门卖鹅塘洲贡米,那米贩在?广州府的?铜匦前?,投了一份千字愆书,暗诉夕食庵在?黄埔出品的?粮米有问题,绝对不能买夕食庵的?米。”

听及「周家磅」与「鹅塘洲贡米」,温廷安觳觫一滞,她的?父亲,温善晋就在?鹅塘洲种田。

“周家磅是卖米的?,夕食庵也有卖米的?米行,那有没有可能是同行之间的?竞争?”吕祖迁道,“毕竟,夕食庵是米行的?巨子,广府的?百姓都?跑去买夕食庵的?黄埔米,那没有人?买周家磅的?贡米了,周家米行的?收益降低了,这就像是此消彼长?的?博弈,周家磅有愤岔与不安,道了些雌黄之话?,也未尝不可能。”

杨淳道:“也不能说周家磅全是势利眼,都?是同行,虽然有相轻之说,但也不可能有无缘无故的?谤议,到?底有没有问题,去黄埔调查一下,不就真相大白了么?”

丰忠全低叹一口气:“先来说这位杨主簿,你把事情想得太过于单纯了,我?们要筹措的?米,要至少三万斤,黄埔米就占了两万斤,若是黄埔米出现了大问题,那么撇去不用的?话?,愣是朝其?他州府县镇借米,但种植条件、人?丁、田土的?限制,在?时间内,根本凑不出额外的?两万斤。”

“再说一说吕主簿。周家磅与夕食庵,两座米行之间的?夙愿,确乎是非一朝一夕能说的?完的?,不过,最?主要的?嫌隙就是,但凡吃过了黄埔米的?食客或是百姓,基本不会来周家磅买贡米了。”

“黄埔米,真的?有这般好食?”周廉不可置信,“我?捋不明白了,不论是黄埔米还是贡米,横竖都?是米,不必这般井水不犯河水!”

“周寺丞,你可把事情想得太简单了。”吕知府露出了微妙的?笑。

温廷安道:“实践出真知,不若这样,现在?就蒸两碗米,一碗黄埔米饭,一碗贡米饭,我?们尝尝,看看二者之间,究竟有何区别。”

“我?也正有此意,你们尝过以后,才晓得哪家的?米是真正的?上?品,此后才能对那一份愆书做出更?为客观的?判断。”

言讫,丰忠全吩咐推门外的?企堂尼:“筹备两碗素饭,一碗用贡米,一碗用黄埔米。”

第147章

一刻钟后?, 两碗泛散着乳白蒸汽的米饭,由企堂尼恭谨地递呈了上来,正欲介绍哪碗是黄埔米, 哪碗是贡米, 却教?丰忠全阻住了, 他对温廷安他们道:“四位细路仔,且先动箸尝一尝罢。”

丰忠全是何种用意,四人?自然是明?白的,是避免他们预想晓得米的种类, 继而催生出先入为主的印象,四人轮番尝了一回。

温廷安先观摩了第一碗米,米粒形态趋于浑厚的椭圆, 俨似圆形方孔钱, 米色湛亮而饱满,米粒的香气, 香味清远,袅袅凫凫, 她执箸渡至口中,随着?米团慢漶于舌苔之上,一种鲜、嫰、滑、脆的味道,隐微地烫着?舌根, 一并汋啸到了胃囊之下, 是家常的至味。

中原经典的榖粮作物,以小米与小麦为主,故此, 这应当是温廷安头一回吃到南方的米,第一口便觉惊艳, 这种香,是年深日久的香气,她听到周廉道:“这等滋味,不正是南下的时候,望鹤师傅文火慢煴的素粥有异曲同工之妙么?”

吕祖迁道:“嫰而不腻,韧而不糯,香而不郁,应当是黄埔米

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