开局一个食堂窗口[美食] 第110节（2 / 3）

冯钰玉的方子，听名字就知道，这种炸鸡里少不了芝麻。

鸡块提前已经腌制好，林楚迟检查一遍便开始调面糊。

炸鸡在洒满芝麻的面糊中裹上一圈后，她伸手探了下油温便将炸鸡放下去。

滋滋——

炸鸡进入油锅的瞬间，香味瞬间就飘出来，带着芝麻香的油炸味简直能香进人心坎里。

几个店员被冯钰玉嘱咐过，此时都看得特别认真。

“简直香死个人了……”

站在店里的学生闻着这股香味，感觉今天真是来对了。

炸鸡从锅里被捞出来时，金灿灿的外表和上面点缀的白芝麻，看着就让人想咬一口。

不过现在显然还不能吃，林楚迟等油温重新升上来，将炸鸡下锅进行复炸。

复炸后的炸鸡颜色看起来比刚刚略深一些，但表面看起来更加酥脆，香味也更加诱人。

“好了吗？”被香味馋得不行的学生忍不住催促。

林楚迟笑着道：“沥一下油就可以吃了。”

芝麻炸鸡面糊里已经放了调料，加上鸡提前腌制过，所以炸完直接吃就行，不用再配什么酱料，当然，如果嫌味道不够重，额外配点辣椒粉或者其他酱料也行。

“太香了，可以先给我吃一个吗？”

炸鸡本身就很香，面糊里再加入那么多芝麻，这香味简直没人能扛得住。

见她们馋得恨不得把头凑到炸鸡面前，林楚迟用夹子夹了一个放到盒子里递过去。

刚炸好的炸鸡有点烫，不过那扑鼻而来的芝麻香却是让人能忽略这点烫。炸鸡送到嘴边，上下牙齿一碰，那酥脆的声音直接从牙齿传到脑海中，让人满脑子都写满“好酥脆”三个字。

炸鸡表面酥脆中带着几分干香，细细咀嚼间，芝麻的香味从舌尖蔓延开来，比普通炸鸡味道更有层次感。炸鸡里面又香又嫩，被咬开外壳的瞬间似乎有肉汁溢出来，别提有多鲜美。

“七七，我也想先吃一个。”

看到朋友吃得眼睛都眯起来，同行的两个女生也等不及了。

林楚迟见此，只能给她们每人也先来一个。

“好香好好吃！”

一口炸鸡入口，她们只觉得从来没吃过这么香的炸鸡。

她们手里炸鸡吃完时，剩下的炸鸡也都全部装进盒中。

刚才三人每人点了一份，其实已经不少，但吃完第一块后她们却觉得不够，于是边站在柜台前吃边继续下单。

“七七我还要一份炸鸡翅。”

“我要炸藕！”

“薯条，我再来一份炸薯条。”

新店开业，今天只要买炸鸡就送柠檬可乐，所以她们都没有点饮料。

“好。”

林楚迟点头应下，余光却是向旁边扫去，见顾淮昱手里拎着自己的包做在柜台角落中，接下来动手时特意多做了些。

现在这个天气，不冷也不是很热，再舒服不过。店门此时是敞开的，早在林楚迟刚才做芝麻炸鸡时香味就渐渐飘出去，随着她继续开始炸其他东西，飘出去的香味越来越浓。

炸鸡店两旁一家是奶茶店，一家是拉面馆，此时闻见香味，奶茶店里的女店员心思都有点飘出去。

工作时间她没办法往外跑，但顾客可没这个顾虑。

“奶茶我等会过来拿。”

被香味馋到的顾客说完就加快脚步出来，直接顺着香味钻进炸鸡店中。

她过来时就看到店里已经有不少人，还有三个年纪和自己差不多的女生站在柜台边吃炸鸡，立刻凑过去询问：“怎么样，这家店的炸鸡好吃吗？”

其实不用问，光看她们的吃相，还有凑近后看到盒子里炸鸡的卖相，她就已经心里有数。

“好吃，特别好吃，不吃绝对抱憾终身那种好吃！”

说实话，如果不是炸鸡确实香，卖相看起来也很诱人，这种有点夸张的话语，真的很容易让人把她当成托。

另一个女生咽下嘴里的炸鸡后道：“是真的很好吃，外酥里嫩，又香又入味，而且食材也很新鲜，鸡味浓郁。”

从奶茶店跑出来的顾客已经忍不住偷偷咽口水，跟她们道声谢就跑去排队下单。

油锅前，林楚迟将那三个女生后面点的单做完，又额外炸了份芝麻炸鸡便将位置让给店员。

她毕竟不可能一直待在店中，所以学校里的学生还好说，其他客人就不方便由她做。毕竟学生们会理解她跟店员之间的差异，但其他客人吃过她的手艺再吃店员做的，只怕会觉得新店刚开业水平就这么不稳定。

“给你跟淮昱的。”

林楚迟将炸鸡、薯条、炸藕装好递给冯钰玉，自己则继续待在旁边指导店员。

“什么给我的，我看主要是给你家顾淮昱，我不过是个顺便而已。”冯钰玉小声打趣。

林楚迟嗔她一眼：“既然你这么说，那你别吃都给他好了。”

“看吧，