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第78(2 / 3)

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?”

云知看了看日历,确实该放鱼苗了:“你先联系以前买鱼苗的老板,如果可以的话,在种树前让他把鱼苗送来,把鱼苗放田里去吧,一亩地别放超过一千五百尾鱼。”

“行,那我现在就联系他。”

卓嘉嘉做事利落,说联系马上就抱着手机跟电脑去安静的地方给老板打电话去了。

云知看看时间,够点了,做饭去。

半个小时后,卓嘉嘉来厨房找她:“我刚刚联系卖鱼苗的老板,他让我问问你田里要不要养点螃蟹小龙虾什么的。”

“小龙虾……”云知只在夜市见过,但还没来得及尝试就搬家了,她就对卓嘉嘉说,“我点个外卖,让跑腿小哥送来,等吃过再说。”

卓嘉嘉不知道她没吃过,只以为她馋了,卖鱼苗的老板也不是今天马上就要回复,就暂时把这件事放下,等云知决定好再回复。

云知刚煮晚饭,炒了一个菜,想着既然要点外卖,不如多点一些,然后把五香的、麻辣的、香辣的、蒜香的、油焖的……几乎所有小龙虾口味都点了一份。

为了等小龙虾,天都黑了她们才吃上饭。

卓嘉嘉也是第一次一口气吃这么多口味的小龙虾,免不了有点兴奋,云知被她带动得也有点小激动。

她们把所有外卖盒子打开,把小龙虾整整齐齐地摆在餐桌上,然后手机先吃……咔嚓咔嚓一顿拍,拍完坐下来带上手套开吃。

然而云知一上手就皱眉,她剥虾技术不太行,而且看这虾那么大,剥出来的肉竟然才一点点,跟它的壳所占的体积完全不能比,其他的虾虽然也有壳,但肉占比也不少。

龙虾壳还比明虾难剥,她买的已经是相对比较大的小龙虾了,剥半天就一点肉,云知就觉得很不划算,味道嘛,也就那样,得沾着酱汁吃,不然就不够入味。

她不知道是所有店做的小龙虾都那样,还是自己买的这家做得不够好。

云知不太想养小龙虾,不过转头看卓嘉嘉吃得那么开心,再想想夜市里小龙虾卖得那么火爆,估摸着喜欢小龙虾的人是大多数,而跟自己一样对小龙虾不太感冒的是少数。

最后云知还是决定养一点,自己不吃还能卖出去,就当丰富农场生物多样性,给农场增加一个创收点吧。

作者有话说:

农场的田间地头各种植物郁郁葱葱,卓嘉嘉在田边看着人往田里放鱼苗和小龙虾苗。

云知没过去,提着竹篮钻进菜地里摘小黄瓜,前段时间架子搭好后,这些爬藤的菜和瓜很快就用绿色把架子覆盖。

其中黄瓜是长得最快的,没过几天就开出一朵朵小黄花,现在长得比较着急的已经可以吃了。

个不大,胜在新鲜脆嫩。

小黄瓜数量不多,云知逛完整片种黄瓜的地也只摘到堪堪盖住竹篮底部的量,这黄瓜暂时没法卖。

自家种菜就是有这么个可以吃头茬新鲜的好处。

西红柿结果的时间比黄瓜更早些,已经吃了一段时间。

西红柿每天都能摘不少,上架的数量跟时间很稳定,挂微店上卖已经不会被秒光,云知就让卓嘉嘉分了一些到网店。

值得一提的是,她网店的普通客人比以前多出好几个,而且每天都在少量增加,这是一个好现象。

云知是不会花钱去买推荐位的,网店是否有人下单全随缘。

从黄瓜地里钻出来,云知往旁边走几步,摘下几个大西红柿,又摘了两串小的。

她农场里的西红柿一共有三种,现在摘的是沙瓤大西红柿,适合生吃也适合用来做菜,另外有一种比鸡蛋大不了多少的品种最适合当水果生吃。

即便是如毛小丹那样觉得生吃西红柿味道怪的人,试过之后都连续空口干掉了三个还意犹未尽。

而小的西红柿是传统品种,也就能长到车厘子那么大,味道比较酸,完全不适合生吃,不过用来炒黄瓜、做酸甜口味的鱼时放一点别有风味。

云知摘了西红柿,又往种葱姜蒜的地走,摘点小葱,又顺手割些韭菜,摘几个辣椒就转头回家去了。

忙的时候她们会跟街上的餐饮店订午饭,甚至晚饭。

现在春耕忙碌的那一段时间过去,云知空闲下来就自己做了。

黄瓜、小番茄洗干净,黄瓜斜刀切片,小番茄切成两半备用,鱼是买的时候已经让老板处理好的,回家开个花刀就行。

她家看着人好像不少,其实正经吃饭的只有她自己跟卓嘉嘉。

两个人的午饭,炒两个菜就差不多了。

先把小番茄放一半下锅翻炒,炒出番茄汁再放黄瓜片,黄瓜炒软后调味,再翻炒均匀就能出锅了。

做法很简单,动作快的话,从备菜到做好都花不了十几分钟。

做鱼对于云知来说就有点难,她驾驭不了铁锅煎鱼,用铁锅煎鱼总是粘锅,然后鱼皮会被她弄得稀碎。

只能用不粘锅,别人说不粘锅不健康,那也没办法。

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