汴京生活日志 第3节（2 / 3）

肉骨头汤的吃法，城里连鸡都没法养。

她能隔三差五炖鸡蛋羹给孩子们吃，都是因为老家的叔婶惦记着，特意养了一群母鸡，收的鸡蛋大半都攒起来送他们了。

所以，娘家可以叫七八岁的小侄子也跟着他们哥哥进城玩耍，沈徐氏却不敢放长子跟他们出门去。

他们兄弟几个出门想是无人敢招惹，可她家大弟长得白白净净，又比小表兄瘦小了一圈，却正好是拍花子最喜爱的“货色”。

沈徐氏因而对小侄儿们的到来也不算意外，只定睛看了小侄子拎着的篮子几眼，有些不敢确认，“鹭子，你拎着的是……半只鸡？”

徐鹭正满眼放光的听大哥和表姊讨论分钱，幻想自己也能赚到好多钱，听到三姑的问题愣了一下，才后知后觉举起篮子，“对，我爹听说表姊上个月忙着卖花生瓜子，人都累瘦了，今早特意在东家那里换了半只鸡，让我们拿过来给表姊和表弟们补身子。”

沈丽姝和徐虎徐力的话题正好告一段落，听到弟弟的话，徐虎笑着补充道，“东家那里都是正当年的母鸡，比不下蛋的老母鸡肉多，吃起来还香嫩，只不过都是备着给客人吃的，我爹不好多要，只换了半只，表妹不要嫌弃。赶明儿自家养的鸡长大了，你们想怎么吃怎么吃。”

在古代能吃上鸡，还要啥自行车？沈丽姝这会儿把注意力放到吃肉上，几乎是抱着半只鸡就舍不得撒手，脸上满是幸福的笑容，“大舅真肥……啊不，大舅对我真好，这鸡好肥，半只也顶人家一整只了。”

她努力赚钱，不就是为了大口吃肉大口喝酒？

吸溜～擦掉不存在的口水，沈丽姝才恢复正常，回头要求道，“娘，这鸡给我做好不好？”

沈徐氏原本也笑得合不拢嘴，闻言却立刻冷酷的拒绝道，“你平日也就烧火切菜煮饭、帮娘打打下手，何曾真正做过什么大菜？可别浪费了大舅特地送来的好鸡肉。”

“不会的，大舅都夸我有做大厨的天分。”沈丽姝一脸自信的忽悠她娘，“我保证给你们顿一锅香喷喷的鸡肉出来，不不辜负大舅的一片心意。”

沈徐氏还真的有点被唬住，开始回忆娘家长兄是何时何地这么夸姝娘的，她怎么都想不起来？

不过大哥确实喜爱姝娘，就最近几个月的观察，她发现其他的外甥和外甥女加起来，都不如姝娘在她大舅跟前受宠。

偏爱来得太突然，搞不好真是因为大哥发现了姝娘在厨艺上的天分，才对姝娘格外另眼相看的？

沈徐氏是传统女子，深受在家从父出嫁从夫的观念熏陶，哪怕出嫁十余年，对于继承了父亲衣钵的娘家长兄仍有着一份盲目信任，若大哥确实肯定过姝娘的厨艺，那她也不好反对了……

正犹豫不决时，她三侄子徐林的大嗓门彻底打断了沈徐氏的纠结。

徐林捧着怀里的陶罐献宝，“我爹也让我带了猪油给表姊吃，表姊你闻闻是不是很香？”

很显然，徐大舅对外甥女大方，徐二舅也不遑多让，都想着办法给他们家送荤腥改善生活条件。

作为一名合格的端水大师，沈丽姝自然不会厚此薄彼，看一眼陶罐便眉开眼笑，“竟然这么满？二舅也太破费了！这猪油白如凝脂，不用闻就知道是上好的猪油了。”

徐林就像是他自己得到了城里最漂亮表姊的夸奖一样，立时昂首挺胸，小脸写满了骄傲。

沈徐氏很想吐槽女儿说了句废话，猪油哪能有不好的？这么一大罐，在城里起码花上半贯钱才能得。

不过一看小侄儿美得冒泡的傻样，沈徐氏到底没戳破。

说到底，她心中也觉得姝娘以前性子的太过文静腼腆，还是现在开朗活泼、能说会道的样子更招人疼一些。

爱笑又嘴甜的女孩运气总不会太差。

沈丽姝也觉得自己运气很好，她上次吃鸡还是在小弟的抓周宴上，她娘一口气炖了两只鸡招待客人。

但当时他们家足足三四十号客人，一锅鸡根本不够分，那些大人也没舍得吃，都让给了孩子们。像沈丽姝这样的“大姑娘”本来是吃不上的，还是她娘记着她前不久才大病初愈，给开了个小灶，在厨房里留了只小鸡腿给她啃。

沈丽姝那天就是只毫无形象的馋猫，蹲在灶下把小鸡腿啃得干干净净、一丝肉都没剩，吃相那叫一个风卷残云，而二弟更丧心病狂，竟然还想把她吃剩的鸡骨头捡回去继续嘬。

对姐弟几个闻着肉味就要化身丧尸扑食的家伙来说，徐大舅送来的这半只鸡，相当于他们的命。而徐二舅给的猪油更是好东西，有了它，接下来两个月就算没肉吃，搞点猪油美食也能勉强续命了。

看着白白嫩嫩、满满一陶罐的猪油，沈丽姝美滋滋的盘算起来，“赶明儿咱们卖栗子赚到钱，就去买些大米回来吃猪油拌饭。”

这会儿已经普及了大米，但他们生活在北方，大米是从南方运过来的珍贵食物，有钱人才吃得起，哪怕沈徐两家都是殷食人家，也没奢侈到大米当主食的程度。

但也正因为他