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拉了一把椅子坐下，好奇地看着盘里的东西。

孙旭笑着说：「也不是什么好东西，哪里敢端到您跟前儿献丑。」

「这是蝲蛄？」邓建丰坐下定睛一看才发现，盆里的东西竟是河里随处可见的蝲蛄。

身为一个热爱美食的人，蝲蛄这种在别人眼里有些登不上檯面的东西，他也是吃过的。

当地做蝲蛄，多是清蒸或是水煮，虽然味鲜，但剥起来费劲，肉又不多，做法也寡淡没什么变化，所以他尝过两次就没有再吃了。

但此时桌上的两盆蝲蛄，看起来却是这样的诱人。

「可不是么，我们几个下午去河里捞的，然后买齐调料，央求夏娘子帮忙做的。」

邓建丰一听是夏月初做的，原本的五分意动顿时变成了十二分，也顾不得什么体面不体面，挽起袖子就抓了一隻。

蝲蛄还是热乎乎的，邓建丰熟练地掰开虾头，吸吮着诱人的虾黄。

麻辣鲜香的汤汁混合着虾黄的醇香，瞬间在口中炸开。

这股衝击太过强烈，来得让人猝不及防，邓建丰差点儿呛咳出来，但是手里却还是顽强地剥着虾尾。

虾尾的肉结实弹牙，沾一点儿汤汁放入口中，简直是说不出的鲜浓味美。

「夏娘子真是有一双鬼斧神工的手，什么东西被她做出来，都好吃得难以置信。」邓建丰感慨道，「吃过她的手艺，以前吃过的东西简直就像是泥土瓦块，完全没了滋味。」

「可不是么！」孙旭也一脸同感地连连点头。

他最近经常去大哥家蹭饭，早就被夏月初的手艺所征服。

似乎就连普通的小葱拌豆腐，经她的手一拌，都能吃出几分不一样的味道。

邓建丰一边吃蝲蛄一边道：「夏娘子一家如今还住在你那个院子里么？」

「是啊，原本她都已经找到了铺面，但谁知道铺子老闆听说她全家入狱，便私吞了她的银子，把铺面租给了胡霸道，如今银子还没追回来，新的铺面又没找到，我就先让他们住着了，偶尔还能去蹭点吃喝。」

邓建丰闻言十分羡慕，若不是自己身份拘束，他也想去蹭吃蹭喝，如今却只能眼巴巴等着她的酒楼开张。

「县城这么大，竟连个铺面都找不到么？」

「还不是因为胡霸道暗中搞鬼，那些做生意的，哪个敢为了夏娘子得罪他？」孙旭愤愤道，「这回案子审结，我终于得出空来，明个儿我就去街上看看，我还就不信了……」

邓建丰无意识地舔了下沾满汤汁的手指，在几个捕快衙役惊诧的注视下，拧眉思索道：「我似乎有个铺面，就在子丰胡衕，如今卖些文房用具，一年到头不亏钱就是好的，我叫他们收拾出来，租给夏娘子便是了。」

179酒楼选址（2更）

几日后，站在一栋二层小楼门前，夏月初觉得自己简直是被个金馅儿饼砸个正着。

这个铺面坐北朝南，门面五间，到底两进。

临街是两层小楼的门面，二楼外侧还有一圈儿迴廊，建了半弧形的美人靠。

后院两进皆是青石铺地，干净又整洁，均有三间正房，两间耳房，东西厢房各两间。

夏月初喜欢得不行，心里盘算着，第一进的正房改作灶间，左右厢房可以安置来做事的伙计。第二进正房自家住，东西厢房还可以当做库房。

而且，这间铺面最妙的地方还不在此。

最妙的是，它也位于子丰胡衕的入口，与胡霸道的铺面隔街相对，几乎可以说是门对门。

二楼雅间的窗户一打开，连对面人点了什么菜都能看得一清二楚。

孙旭带人紧赶慢赶地收拾了两天，把原本的文房笔墨都搬出去，没用的架子柜子也都处理掉了，甚至连窗棂上的灰都抹得一干二净。

此时看着自己的劳动成果，他心里得意极了，问：「薛嫂子，您看，这铺面合心不？」

夏月初里外看了一圈儿，高兴得合不拢嘴。

「真是再合适不过了。」

胡霸道不是想要踩人么？那咱们就面对面打打擂台。

铺面这个大难题解决了之后，夏月初的心里就彻底安定了。

这里之前卖笔墨纸砚的，装潢风格上走的是文雅路线，细节上也处处透着精緻，墙上还有不少客人题的诗句。

夏月初对店内并不准备大改，甚至连墙上的诗句要求保留下来。

她将要求一一列出来之后，就把装潢的活计直接丢给了薛壮和秦铮，自己天天带着王桦在城里到处跑。

几天下来，两个人都瘦了一圈儿，但是对城里谁家豆腐好吃、谁家的酒更醇香、谁家的菜更新鲜干净却都已经心中有数。

夏月初将订购食材的事儿一家家敲定好，让王桦开始练习切菜，自己却还要忙着招揽人手的事儿。

别看店铺不算大，需要的人手却是不少。

副厨两人，改刀两人，面案师傅一位，再加上四个伙计。