我的饭馆馋哭世界[美食] 第88(2 / 3)
开食盒:“我们找了四个人排队,将枫前馆目前有的菜色都打包回来了,包括上次那一道腌笃鲜。”
随着食盒被拆开,丰富而诱惑的浓香爆发了。
灌汤小笼、云吞面、麻婆豆腐、雪菜冬笋……一道一道被制作成适合小店售卖的单人份的套餐,出现在了真味馆豪华的圆形转桌上。
单人餐式的摆盘被附近富丽堂皇的装饰衬托得不伦不类,然而,若论颜值,却没有一个人敢说眼前的菜肴差过真味馆那些几百上千的菜。
小徒弟们站得距离桌子远一些,只能伸着脑袋偷瞄,在心底发出一些“小笼包捏得真好看”“麻婆豆腐的芡汁裹得也太妥帖了”“小酥肉金黄的酥皮真漂亮”之类的感叹。
但没人敢讲出来。
贾海一开始,还觉得是自己这个弟弟太不淡定,被人摆了一道。
然而,随着菜肴渐渐在他面前被展现出来,贾海的脸色变得前所未有的严肃。
中年人打开了最后一个盖子。
这一回,一锅大概三人份的奶白色羹汤,出现在了众人的眼前。
咸肉、火腿、笋片、千张结……浸泡在温热清香的汤水中。
正是让贾阳失眠了许久的那道菜。
一片沉默中,中年人取来消过毒的白瓷碗筷,将桌上的腌笃鲜分到几个小碗中,递到贾阳、贾海,以及冯平峰面前。
相比于贾氏兄弟凝重的面色,冯平峰的神态则轻松很多。他接过小碗,看到面前的羹汤后,眼神便微微一亮。
好香啊!
这些天枫前馆太多人了,他的助理好几天都没抢上这道新菜。
旁侧,贾阳神色凝重地接过小碗,在贾海催促的视线中,缓缓地……喝进了一小口。
而后,他干枯的脸,痛苦地皱成了一团。
“……!!!”
这简直不是属于人间的美味,鲜嫩与纯熟,清新与醇厚,不同食材的独特风味被融合到了一起,由此产生出一种绝妙的滋味,在舌尖爆发了。
太……太过美味,以至于,让他怀疑起自己过往的所学。
明明,他年纪摆在这,他才是拿厨勺拿了四十多年的行家。
但,眼前的这道菜,仿佛在嘲讽他——嘲讽他的资历,嘲讽他的经验,它在狠狠地打他的脸。
贾阳感受着舌尖的滋味,端着碗的手指不由得紧紧用力,连指节都泛起了白。
好恨。
可是……却又好好喝。
根本停不下来。
贾阳痛苦地喝着汤,杂乱的粗眉毛紧紧皱在一起,心底乱成一团。
贾海见弟弟喝进汤后,自己也端起小碗,用瓷勺盛起一小口汤,喝进干瘪的唇中。
一边喝着,一边眸色转深。
他下午已经听过贾阳的说辞,枫前馆的老板是从姜家分出来的小孙女。但他早年尝过姜德庸的手艺,那老头厨艺不错,却绝对绝对没有眼前这么强。
他没有能让贾阳心神动荡的能力。
眼前的菜却有。
贾海神色凝重地看向冯平峰:“冯老板,你知道做出这菜的人,和潘兴昌有什么关系吗?”
他也知道,让贾阳这么耿耿于怀的,正是因为他猜疑枫前馆是靠着潘兴昌才获得的名头。
“潘兴昌?”冯平峰喝得起劲,喝完后,又开始对小笼包下手,这时嘴里嚼着一个小笼包子,话说得含糊不清,“关潘兴昌什么事?”
贾海没有弟弟那么折腾,直接便问:“那天祁氏年宴,听说您见到潘兴昌也在场,是他协助枫前馆做出的那场宴吗?”
“哎呀,原来你说这事。”冯平峰略感不舍地把嘴里的小笼包嚼巴嚼巴,咽下去,才说,“那天确实挺巧的,我想看是哪个大厨做出的菜,就偷偷绕到后厨,没想到碰见潘大师走出来。”
贾海:“所以真的是潘兴昌帮她?”
冯平峰略带纠结地说:“帮……倒是也算帮了吧。不过,我和那场地老板熟,找他们后厨领班打听了,潘兴昌就帮着洗菜而已,还给姜老板提供了几个帮厨。所有菜品的把控,确实都是姜老板在弄。”
贾海没想到是这个回答:“洗菜?”
冯平峰叹了声:“是的呀。”
贾阳不可置信地说:“怎么可能?”
冯平峰无语地看了贾阳一眼:“我骗你干什么,对我有好处吗?”
贾海沉吟着,心情复杂地看着眼前这位……弟弟的老板,说道:“冯老板,我怎么就觉得你不着急呢?她可是在a市驻下了,回头就要抢你的市场。”
冯平峰被眼前的两兄弟搞麻了:“我着急啊,我当然着急。但着急有用吗?着急了我的大厨就能超过姜老板吗?”
贾海:“……”
贾阳:“…………”
冯平峰叹了声,解释道:“着急是没用的。不过你反过来想,a市上千万人口呢,食客千千万,咱没必要非得和自己拼不过的人过不去是吧
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