我继承的四合院超好吃 第20节(2 / 3)
春季本来就干燥,赵春红气性又大,等到早上起床,嗓子已经沙哑的不能听了。
吴婆子想劝她,又害怕这个厉害儿媳说话难听。吴婆子也不能理解,一条街的小贩,做各种生意的都有,她就非得跟时染过不去?
如果说前几天周围的人还各种猜测时染的手艺不好,歪门邪道,这几天基本没有人会这样想了。
那乌泱泱赶来的一群人,每天排队都能排到桥上的场面,足可以证明时染的手艺绝对是很出众的。
街上也有同行去时染那儿买了炒面和蒸三样,都说好吃。
而且因为时染的生意好,这段时间来的不少客人都是冲着她的摊子来的。当然了,时染那头的炒面每天就那么些份,并不是每一个来吃蒸三样的客人都能吃上炒面。还有些人就是冲着榆钱饭来的,排到了,买了一碗榆钱饭,吃了也不能饱肚子。索性在街上找点别的东西吃。
这样一来,大家的生意都好了不少。
生意好,再加上时染本身也会做人,只要是她看着脸熟的同行过去光顾生意,炒面总是装的冒尖。
同行们也开始时不时给时染打个招呼,偶尔还有几个也给时染送一送自家的东西。
这一团和气中,唯有赵春红格格不入。
她气啊,气时染生意好,但是又找不到什么借口。
毕竟她没出摊,是被别人逼的,不干时染的事。她抢位置,时染给了,一句话没说。
人家摆明了自己的生意风生水起,根本没把她看在眼里。
赵春红气的肝疼,只觉得火气发不出去。
别人家的生意都是越来越好,她家则是每天还那样。
赵春红在屋子里转悠了一圈又一圈,吴婆子在边上终于忍不住了说了一句:“不就是个槐花饭,过不了几天就没槐花了,你气个什么劲儿。”
赵春红不耐烦道:“我知道!”
但眼瞅着别人家红红火火,她哪儿能不眼红呢?
赵春红突然间仿佛想到了什么,眼光一亮:“妈,我记得你也会做槐花饭吧?”
吴婆子手一抖:“会做倒是会做……”
赵春红打断她:“会做就成!”
哼,什么榆钱槐花,早些年没人吃的东西,现在倒是突然热闹起来。不就是野菜?
当谁不会弄呢?
再一想,时染倒是心机重,这种野菜都是路边来的,原料钱相当于没有,随便做做就糊弄住一群人,哄的人家掏钱买这种搁乡下没人吃的野菜。
她家也做!
再说了,桥边那棵槐树可是没主的,既然没主,那凭什么就只她一个人去勾花?
赵春红越想越觉得理直气壮,把斜在床上玩手机的男人薅起来,两人一起去桥边勾槐花。
等到时染忙完了中午的高峰期,下午再去的时候,老槐树活像是历了一场劫。
靠下的枝条被人掰折了,上面还有新鲜的岔口,一看就知道是有人爬上去拿刀割的。上面的槐花也剩了没多少,地上还掉了不少踩过的槐花……
时染皱起眉头,她倒是没想着是赵春红,而是想着是不是附近的邻居看她做了槐花饭,所以自家也想做,所以来勾了花。
只不过……这人家也太不讲究。
你勾槐花,做什么非要砍枝条呢?
时染摇摇头离开,看来附近这棵槐树她是不能再勾了,她拿这些槐花做了东西卖钱,估计是有街坊不乐意了。不然不能把这树给糟蹋成这样。
时染回家拿了扫把过来把树下打扫干净,心里想着晚上再做个什么来补位。
蒸三样突然变成蒸两样,时染倒是没有执着于再加一样野菜。主要这会儿她也找不来什么时令菜。
时染想了想,干脆决定来个大荤。
最近除了野菜就是春笋,滋味是够新鲜了,但人么,总是觉得大碗吃肉最痛快。
说干就干,时染抓紧时间去菜市场买回来十斤前腿肉,又另外买了现成的三大包荷叶饼。
前腿肉去皮,肉切成适中的肉片,放了葱姜料酒花椒粉生抽盐五香粉,腌制半小时,然后用面粉鸡蛋花椒麻椒核桃油调出来的糊糊均匀的裹满肉条。
三下油锅炸到金黄酥脆,这样出来的就是片状的小酥肉了。
时染正要接着进行下一步,就听见边上一个含含糊糊的声音:“姐姐……”
壮壮背着自己的小书包,含着手指说话,嘴角还耷拉着一点哈喇子。
这段时间下来,壮壮的样子跟时染第一次见他已经大不一样了,小孩子长得快,一段时间吃不好就特别明显,相反,吃得好,表现在脸上也很快。
现在的壮壮,跟他的名字已经有些符合了。
小脸颊上带着点胖嘟嘟,身上的幼儿园校服背带都没有那么直了,小肚子格外明显。
时染笑着给他喂了一小块小酥肉,前几天王大娘还跟她苦恼的说起来小孙子现在的好胃口。
“也不知
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