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四十六、麦芽糖(1 / 3)

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白络生日,大家决定给孕妇办个庆祝宴。

她本人想吃长寿面,除了齐案眉外一致同意烤蛋糕,觉得可以两不误。蛋糕是什么那几个小崽子还不懂,就知道面包窑里能出好吃的,尽天馋。

白络颇有先见之明,觉得她们要是想做蛋糕那可不大容易办起来,孩子们铁定失望。结果那俩人还是轰轰烈烈做了,大中午吃完饭就开始打鸡蛋。换着人来回搅蛋清,纯手工筷子打,出点沫不容易,出奶油那就别说了,搅翻天了也就是泡沫更细点,还是流动液体。

她俩精神可嘉,孩子们眼巴巴盼着,齐案眉作为天选厨娘给她们加油打气,想添手帮忙二位还不乐意。

“绝对不成,我话撂这。”白络很是笃定,凑在两人中间观望,看她们哼哧。

结果就是二位师傅忙活半天,最后摊了一锅鸡蛋饼。蛋黄勉强拿来烤了面包,不一样就是这面包加了些煮过的羊奶,味道多份奶香。

小石榴转着酸软的手腕,整个人累瘫倒进彭媛怀里,大咧咧坐在她腿上:“千金难买早知道啊。”恨不得跑到半天前告诉那会天真的自己。

“我不早提醒过你?也得某人听得进啊,说什么实践是检验真理的唯一标准,我看倒也确实,起码证实了我这个真理。”

小石榴更难过了,嚎了两嗓子,“你今天寿星公,我不和你计较!”转头就和彭媛哭诉,称“络姐欺负我!我哭给你看!”光打雷又不下雨,把孩子都嚷跑了。

“吵死了,幸亏两小的没遗传你。”彭媛哭笑不得,她自己也累,自家小朋友一句话,她跟着瞎忙了半天,收场也是她做的,谁让她宠妻无度呢。

“唉…我就是觉得可惜,好不容易络姐过上生日,怎么能没有蛋糕吃。”

她小时候过生日,不管条件如何,她妈总会在第二天一早,神神秘秘捧着一杯奶油花,在她睡醒前一刻放在她的床头。她的生日便是从一杯奶香味的纸杯蛋糕开始快乐的。

“你有这份心意就够啦,知道你太爱我。”

她俩吵嘴皮子的革命友谊,不会因为一杯无疾而终的蛋糕就嘴软。

“少肉麻我,吃长寿面吧你!”

齐案眉给她做。咸骨烫炖到奶白色,手擀面切长条,给不喜欢吃汤的人做了两份拌料,番茄鸡蛋和咸肉酱洋葱。

“我得挑根最长的,越长越长寿。”

又是团团围的聚餐,砂锅里热着面,白络端着碗拿筷子从锅里把面挑出来。

小石榴不怀好意,假装随意地问:“这说法灵么?”

白络很欢快地夹面条:“灵啊!”

“那我嚼碎了喂你呗。”她大概是皮又痒了。

白络皱着鼻子剜她一眼,哼声不想计较。

“彭医生你给她这张嘴好好治治,气人精。”

欢腾地呲溜声此起彼伏,这个生日过得还不赖。小石榴最后良心发现,讨好地又是端茶递水又是捶背捏肩,二胎宝宝似是感受到喜庆,在她肚子里胎动,满屋子大人都不是第一次经历,欢喜之余更多是欣慰,唤着小崽子们过来挨个摸肚皮。庆祝着诞辰也希冀新生,这可能就是生日的意义。

“七崽也要过生日。”

她羡慕妈妈生日这天当了全家的老大。虽然和平日也无异,家庭地位还是要拎清。但她羡慕啊,尤其是一早齐案眉就告诫她,妈妈今天寿星公当老大,七崽要好好听话,妈妈的要求一律满足,这是老大的特权。

“哎呀,妈妈给忘了,七崽生日哪天来着?有谁记得么?”

小家伙急死了,“我记得我记得!后后天,是后后天!”

她记得个屁,刚学会的时间词就拿来吹牛用。从小到大就没给她过过,再说了她生在酷暑,这才春分时节,误差大的离谱。

“夏天好么,七崽四岁。”

还有不到五个月,等二宝出生确也可以办一回。得到准话的小孩也不闹腾了,因为齐案眉捏着她的小耳朵告诉她,小朋友的生日是妈妈的受难日,妈妈吃了很多苦,骨开十指生下她,要对妈妈说一万遍的爱才能消灭怀胎的痛苦。

“妈妈辛苦了,七崽最爱妈妈了~”奶声奶气地告白,小心翼翼抚摸白络鼓起的肚子,得到白络一枚吻。

然后不知想到什么,小脸一脸严肃,在白络怀里待一会,若有所思,“爱妈妈爱妈妈!我以后要和妈妈说好多好多遍,这样妈妈生妹妹时肚子就不会痛痛。”

天真稚嫩的语气让两位家长暖心又无奈,像撸小动物一样把孩子抱在怀里,亲亲脸蛋揉揉脑袋,怎么表达都不够。

天刚黑七崽就困了,给她洗漱完抱到被窝里,大人趁着时间早,开始熬麦芽糖制造惊喜。

上午便将水培养了一个礼拜的麦芽剁碎了,米面放入锅中加水小火熬煮,多次快速搅拌防止糊底,熬成米糊状加入剩下的麦芽碎搅拌均匀,然后退火盛出。因为现在的温度达不到最佳发酵条件,锅中加水,用灶内的灰烬保持水温,将装有麦芽糊的罐子架在锅上,持续发酵使其

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