赢得比赛获得远月学院通知书(3 / 5)
所用的是华夏传统料理宫保鸡丁,香辣味浓、肉质滑脆,鸡肉的鲜嫩和花生的香脆结合在一起,让人感到一股味觉上的冲击。酸麻、浅辣,但在这之后又有一股甜意,咀嚼时,‘酸辣香脆’的味道从面条里逸出,让人欲罢不能。
“除此之外,这道料理在细节上做的也很好,比如在这个小师傅做料理的时候,全程大火,就是因为鸡肉如果煸炒的时间过长,会出现肉质会偏老,口感发涩。”
听了诚一郎的话,郑轲也尴尬地挠了挠头。
这道菜是他进入这个世界后,看过的一个料理的变形。本来用的面料不是土豆面,但是因为昨天准备的面料被打翻在地,已经不能再用,而且所剩的面粉也不多,很难满足三个人的分量,所以只能退而求其次,选择了用土豆混上面粉制成土豆面。
因为土豆在口感上有些发涩,即使加入面粉,也只是稍微改善一些,这时,他就想到了在面粉中增加的南瓜改善一下口感,从目前来看,效果似乎还不错。
听了诚一郎的解释,幸平握紧了拳头,再看向郑轲事,双眼中充满了亢奋的火焰。
郑轲的心里突然有一种不妥的感觉。不过,现在这种处境也不允许他去思考别的事情,和藤井之间的对决才是最关键的。
围观的群众本来已经觉得藤井胜券在握,但经过诚一郎和幸平的评价之后,又觉得郑轲有获胜的可能。不过,两者相比较,还是支持藤井的概率多一些。
“真是可惜了,如果对手不是藤井师傅,小郑轲还是能赢的。”
“我可不这么觉得,不管怎么说,我都支持小郑轲。尤其是看到这个料理之后,你看看它紫色的外表,再搭配红色的花生和浓香的鸡肉,哎呀,真的受不了了。”
“但小郑轲再厉害也只是一个小孩,最多只会煮煮面,而藤井师傅却是大面馆的厨师,无论是经验还是功力,都是藤井师傅更有优势。”
……
面馆外的人议论纷纷,柏原夫妇却脸色紧张地看着诚一郎和幸平。他们知道郑轲为做这道面食付出了许多,但他们还是没有把握他能获胜。
大谷则是用牙签剔了剔牙,然后打了一个饱嗝。对这场比试的胜负,他毫不关心。任何一个正常人,只要吃过藤井的料理,就绝对不会选择郑轲。
虽然“宫保鸡丁土豆面”的卖相不错,可一款真正的美味料理,可不只用卖相就能解决问题的。
“果然,两份料理中,我还是更喜欢……”
幸平的眉头紧缩,视线从未离开过“紫苏梅意大利面”和“宫保鸡丁土豆面”上。
“老爸,我想你的感觉应该和我一样吧?”幸平回头看着诚一郎,“这两份料理,果然还是‘宫保鸡丁土豆面’更好吃一些。”
诚一郎点了点头,算是认同了幸平的观点。
一直洋洋得意的大谷立刻大惊失色,差点从椅子上掉下来。
“藤井怎么可能会输?你一定是搞错了!”大谷大声喊叫起来。
同样吃惊的还有藤井,他猛拍桌子,冲着幸平大声地喊:“你说我比不过他?给我理由!”
他堂堂龙源面馆的主厨,竟然比不过一个只有十几岁的少年,他无论如何都不会接受这个结果。
“看到没,我说的没错吧?果然是小郑轲赢了。”
“你那是胡诌的,再说,这个小厨师的话你也能信?他最多也只是做了两三年的厨师,可能还分辨不出料理的好坏呢。”
幸平创真斜眼看着说话的人,嘴角微微上翘,“我对自己的判断可是很有信心的,别看我年纪小,我可是做过11年的料理。这道‘紫苏梅意大利面’虽然不错,但它真的比不过这道‘宫保鸡丁土豆面’。”
“不会的,你们一定在说谎,他一个小孩,就是从出生开始学习料理,也不敢才十几年的时间,怎么可能比得上藤井师傅。”
大谷站在桌位上,与幸平四目相对。
“那你就吃一口我的料理,看看到底是谁的好吃!”
本来郑轲就对自己的料理很有信心,在幸平说出自己的料理更好吃之后,郑轲就完全放下心来。
对于幸平的味觉,郑轲可是很有信心的。
在《食戟之灵》里,远月学园高一年级的新生中,幸平的味觉属于最顶尖的那一批人,能比过他的人或许只有拥有“神之舌”的薙切绘里奈。
大谷的眼睛看着桌子上的“宫保鸡丁土豆面”,艰难地咽了一口唾液。浓郁的香味源源不断地进入大谷的鼻孔,光润细腻的鸡肉搭配着紫色的土豆面条,让大谷感受到一股饥饿的感觉,恨不得将眼前所有的食物都吞进肚子里。
明明在刚才吃过一份意大利面,但为什么肚子又在向他抗议?
“这个……我……我只试吃一口,我这是为了戳穿你们的谎言,绝不是因为他好吃。”
口水沿着大谷的嘴角流出,却绝不承认幸平的话。
然而,当第一根面条进入大谷的口中时,包含着面条里的浓郁香
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