第7章 回门(有蛋)(3 / 3)
声,方伯立即动手要做,柳绵夏道:“先不急,把另一道菜炖在锅里再炒吧。”
厉骁他们以前没吃过炒牛肉,柳绵夏在现代时却是经常吃的,他不怎么馋这个,主要先多教方伯几样菜式。
另一样么,就是把带肉的牛骨头和黄豆一块儿煮,等黄豆煮软,吸饱了肉汁,那味道吃起来绵软香甜,比清水煮肉好吃多了。
不过这个需要煮的时间长一些,炖上就可以先不管了,柳绵夏便又问:“有鸡蛋或者鸭蛋吗?”
家里自是有禽蛋的,不过现下的人只会用白水煮蛋。
柳绵夏让方伯做了煎蛋,还有韭菜炒鸡蛋,那香味儿飘了满屋,厉骁连吃了五个煎蛋,他还想再吃,柳绵夏不让他吃了,怕吃多消化不了。
接着方伯又炒了一锅牛肉,几人就挤在厨房里,吃了个肚饱。
这会儿锅里的黄豆牛肉汤也差不多好了,陶罐里冒出香气,厉骁顾不得烫,盛出来后就嘶嘶呼呼地边吹气边喝。
“好喝!嘶哈……”
其余人早已经吃饱了,但是闻着肉汤的香味,还是忍不住喝了一点儿。
柳绵夏刚才倒没有多吃,这会儿便捧了碗汤喝着。
他小口小口喝完汤,把里面的黄豆掏出来吃了,拿帕子擦擦嘴,抬头问厉睿:
“睿哥,你说我开家食肆怎么样?”
厉骁第一个叫嚷起来:“开!媳妇开食肆吧!我想天天都吃这些!”
柳绵夏的这个提议,厉睿早就想到了,时下的人烹饪方法极为粗陋,种类也稀少,只凭这几样菜式,开食肆绝对是不会亏的。
但厉睿已经和柳父商量好,过几天就要去北方,没有几个月的时间回不来,而柳绵夏又没有开食肆的经验,厉睿着实不放心。
厉睿说:“等我从北边回来再开吧,夏儿出钱,我替你打理铺子。”
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