第85章（1 / 3）

女儿要学习, 大年初六这天，简保生便和韩芳一起独立出摊。

不得不说，少一个人帮忙，两人心里都没有底, 不过简保生之前在工厂干过, 也有一定的流程意识, 如今出摊时间已经定下了，可以倒推各个流程。

两人商量着把流程写下来, 到了第二天虽说还是出了点小问题, 但总体还算是应付过去了。

她煮芋圆的时候没注意，火开大了, 等她留意的时候, 芋圆都已经被翻腾的滚水冲得有些散了。

“啊！”韩芳赶紧把火调成小火。

“哎呀，这怎么办？”她一边用漏勺检查着芋圆，一边说道。

“算了还是重做吧。”简保生心里有些心疼材料, 却还是劝道。

韩芳有些意外：“我还以为你要让我将就着用呢。”

简保生苦笑了一下，两人继续干活。

简楠也出来过几次，最后斟酌着开口：“你们真不需要我跟着一起去吗？”

“别，你可千万别来帮忙！不是说好了让我和你妈自己摆摊试试么。”

简保生认定一件事, 他这辈子就这样了，可简楠不同, 她还得读书, 她如今最要紧的事情便是念书, 他如今心里只装着一件事，那便是赚钱。

如今看来，开店是暂时无望了，那就把希望寄托在摆摊上。

他总要多赚点钱, 让女儿少操点心的。

简楠：“行吧，不过你们注意安全，如果吃不消随时叫我。”

“嗯，知道了。”

两人一番准备以后终于出摊，张琳夫妇也早就出摊了，照样给简保生他们留了个位置。

但除了这个位置，附近的位置已经被别的摊位给占了。

“哎哟，你们可总算来了。”

主动先跟他们打招呼的是一个卖烤红薯的大叔：“你都不知道，我们都在等你们出摊，你们来了很吸引人气。”

张琳也笑道：“是呢是呢，刚才我这边也有不少客人在问奶茶摊啥时候来。咦，今天楠楠没有跟着出摊吗？”

韩芳：“她没来，我让她不跟来，我们总要学着自己出摊的。”

张琳点头：“是呢，孩子都高二了，自然还是学习为重的。”

离了女儿，今天简保生夫妇二人都有些忐忑，不过有昨天的火爆以后，今天他们刚出摊，还在摆小料，就有一些人围上来，韩芳赶紧招呼大家排队。

这也是昨天简楠招揽客人的方法，如果不排队，会造成混乱，他们也记不住哪些客人先来，哪些后来。

大家排好队就不会造成街道堵塞，围观的人群也能一眼看到有多长的队伍，反而对生意更有促进作用。

夫妻两个本来还想按照昨天的分工，简保生负责收钱找钱，韩芳负责舀小料的。

但很快两人都发现这样不太行。

没了简楠帮忙，简保生收钱的时候又不喜欢跟人交谈，也不会主动招揽生意，只是一味给人发试喝的奶茶。

韩芳提醒过几次，提醒之后，简保生还是能跟人说两句，但效果肯定没有简楠在的时候好，韩芳见了简直急死了。

按照昨天的经验，只要有人排队，就会自动吸引更多的客人，这要比他们费劲吆喝的宣传效果还要好得多。

这样下去可不行！

“算了，还是你来舀料，但是你记住，分量一定要够。”

简保生也觉得他来舀料比较好，这是属于纯体力活，不用跟人打交道，只需要埋头干活就行了。

两人换位置以后，韩芳很明显要做得比简保生强很多。

韩芳长得好看，虽说上了点年纪，也不注重保养，但站在那笑脸迎人的，又能主动招呼客人，慢慢的排队的队伍又开始长起来。

“老板，帮我多加点红豆吧。”

简保生一边舀料一边回答：“好嘞，这份多加红豆。”

韩芳在旁边悄悄观察过，简保生今天舀料的确要比之前大方许多，估计也是怕自己做不好回头女儿担心，又跑来一起出摊。

排队的队伍很长，简保生从头到尾都没歇过，韩芳则是收钱找钱，外加招揽客人，两人慢慢也配合出了点默契。

这天他们一直卖到下午四点钟，把当天的小料和奶茶都卖完了，这便收摊。

张琳一脸羡慕：“你们这样真好，当天的食材都能卖完，要比做油炸来得轻松很多，我们要准备的菜就多了。”

韩芳擦了擦脸上的汗：“也够累的，一点都不轻松呢。”

张琳深有同感：“哎，也对，你们在家准备工作虽然少一些，但摆摊一点都不轻松，我看你们都没怎么休息过，赶紧回去歇着吧。”

这天韩芳百感交集，虽然遇到很多意想不到的问题，但还是有惊无险地度过了。

她想着等回去以后，还要想想开发一些新的小料。

夫妻俩正准备收拾了回家的，却迎面走来一人。

“哎哟，二